ВРЕНЬЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ АПЕЛЬСИНОВ ПРОДУКТЫ: 3кг сахара, 2кг апельсинов, 400г глюкозы, 3г лимонной кислоты, 500г воды. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Варенье можно приготовить двумя способами. ПЕРВЫЙ СПОСОБ: Осторожно снять с апельсинов корку и в целом виде проварить их в воде. Затем нарезать квадратиками, засыпать в сироп и варить до сгущения приблизительно при 106 градусах. Сироп приготовить из […]

Читать полностью »