Около трёхсот перуанских поваров целую ночь готовили произведение кулинарного искусства весом 7 тонн.Себече — традиционная перуанская закуска из морепродуктов, подавалась на длинный ряд столов в тридцатиметровом алюминевом контейнере.На приготовление этого блюда ушло более пяти тонн рыбы и огромное количество сока лайма, лука, перца — чили. Этим гигантским лакомством, вес которого составляет чуть больше 6, 7 […]

Читать полностью »